Romarin séché biologique cultivé en montagne, récolté amoureusement à la main dans nos jardins de romarin, au cœur des montagnes magiques de Catalogne.
Notre romarin séché est disponible dans les poids suivants :
-
30 g
-
100 g
-
250 g
Notre romarin est cultivé dans des jardins naturellement sculptés au milieu d'une forêt au sommet d'une montagne, surplombant le fleuve L'Ebre et le parc national de Catalogne.
Notre romarin séché est composé d'environ 8 variétés différentes de Rosmarinus Officinalis méditerranéen.
Nous récoltons le romarin deux fois par an ; une fois à la fin du printemps et une fois à la fin de l'automne.
Nous récoltons le romarin lorsque la floraison est presque terminée et avant le pic de croissance de la nouvelle saison. Cela signifie que le romarin que nous récoltons est plus riche en phytochimiques (produits chimiques à base de plantes), tels que l'eucalyptol et l'acide rosmarinique.
Après avoir été récolté, trié et lavé à l'eau sans chlore, notre romarin est séché naturellement en utilisant la chaleur du soleil et les vents de la montagne, à l'intérieur d'un abri en bois. C'est important car les rayons du soleil réduiront énormément la puissance du romarin séché.
Veuillez cliquer ICI pour une analyse chimique détaillée du romarin.
⚠️ AVERTISSEMENT ⚠️
Il y aura quelques graines de romarin, fleurs et bourgeons avec les aiguilles de romarin séchées.
Durée de conservation d'un an s'il est stocké correctement dans un récipient hermétique (non plastique) dans un endroit frais, sec et sombre.
Aucun produit chimique n'est utilisé sur notre terre ou sur nos plantes.
Ce romarin séché est sans danger pour la consommation.